製パン製菓機械｜ジャーマンサービス

創業100年以上の歴史と伝統を誇る欧州名門
DIOSNA社（ディオズナ）がお届けするこだわりのミキサーです。

DIOSNA社は2004年にBOKU社を吸収し、その優れたノウハウと伝統をBOKUブランドとして継承しています。＞製品へ

さらに2015年にはプレドウテクノロジーの専門Isern Hager社を 吸収してDIOSNA社の生地製造の経験と技術は確固たるものとなりました。 こだわりの製品づくりにおいて、DIOSNA製品は日本でも広く皆様に ご愛用いただいております。

ジャーマンサービスは、DIOSNA社の日本総代理店です。

ホイフト社は創業者カール・ホイフトによって1840年、ドイツオーブン発祥の地ベルで産まれました。創業170年以上の歴史を持 つ同社はオーブン産業に多くの軌跡を残しています。

GHD George Hartmann（ジョージハートマン）は、地元の修理工場として1933年にエンジニアのヨハネスハートマンが創業の後、1969年には製パン工場からの依頼により ジョナサンハートマンが初代パッキングマシンを発明しました。さらに1991年には、スライスと包装を一台でこなす画期的なラインの 開発に成功しました。今やヨーロッパだけでなく、アメリカや中国など37か国に代理店を配して世界的に展開を続けるドイツ老舗メー カーです。

GSラックオーブンの質の高い焼成および冷却における技術は、ベーカリー分野の製造において、1882 年から開発と革新によって確立されました。

最新型の石窯ラックオーブンECOSTONE2 は、本格派オーブンながら画期的なヒートリカバリーシステムを搭載して、エネルギー消費削減にも成功した使い勝手の良い製品です

Fortuna社（フォルトゥーナ）の日本総代理店になりました。創立が1887年と世界のパン機械の最も古いメーカーの一つとし て優れた品質を提供してまいります。

トレファ社は、1960 年代にエアレーションマシンのメーカーとして設立され、その用途は食品業界の みならず、化学製品や医薬用途等に多岐にわたり、その技術は世界中から高い評価を得ています。 連続エアロミキサー『ホイップミックス』は、エアーとの混合をチャンバー内で行えるため、ドラム部分における 最も効率の良い発泡（エアレーション）を実現しました。クリーム、スポンジ、マシュマロ、ジャム、 チョコレート、グミやかまぼこ等の幅広い食品製造に対応します。 粉合わせやシフォンケーキ、マシュマロラインやCIP 自動洗浄など用途に合わせてワンフレーム上に カスタマイズすることができ、どなたでも職人技のようにきめの細かい製品を安定的に製造できる使い やすさ抜群の機械です。

デルタ社ホームページ　と　製品のご案内です。

ERIKA　RECORD（エリカ）は1928年創業のドイツ老舗メーカー、カールシュミット社製の分割丸め機です。 「高品質・使いやすくて長持ち！」と日本のベーカーにも評判の高い製品です。